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2016肯德基三人籃球賽

2021年5月最新肯德基薯條(French Fries)電子優惠券

肯德基2021年5月正餐優惠券,雙人小食套餐、雙人套餐優惠價 有效期截止2021年5月31日
肯德基2021年5月正餐優惠券,雙人小食套餐、雙人套餐優惠價
有效期截至:2021年5月31日
使用范圍:肯德基餐廳

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肯德基炸薯條的幾個標準的流程:
一、將薯條從冷藏庫中取出,輕搖兩下裝滿薯條的包裝袋,以防其粘連,并晃掉上面多余的冰碴;
二、將炸籃沁油后取出;
三、將薯條倒入炸籃,大概1/2 或者3/4的位置;
四、將炸籃放入炸鍋并按下炸鍋上的薯條鍵;
五、 倒計時結束后,鍋會發出嗡鳴的響聲,再次按下薯條鍵;
六、控油3秒后將炸好的薯條倒入薯條站;
七、倒U字型撒鹽3次,并將薯條打散,即可銷售了。
當然以上的標準步驟是肯德基餐廳里的做法,我們一般人無法經由以上步驟DIY出薯條,不過這也難不倒網友,我們來看看網友的炸薯條方法:
一、準備材料土豆,削皮洗凈并把土豆切成筷子般粗細的長條備用,生粉些許。
自制炸薯條材料準備
二、將切好的薯條放入鹽水中泡一個小時,據說是為了入味。(還有一種做法是將薯條泡在牛奶里,據說做出來的口感更像肯德基的炸薯條)
薯條放入鹽水浸泡1小時
三、浸泡后的薯條撈出來瀝干水分,一定要瀝干,否則油炸的時候會濺油。
薯條出水瀝干水分
四、在瀝干的薯條上撒干生粉,讓薯條表面基本都粘上薄薄一層。
薯條上撒上生粉
五、熱鍋放油,油不用太多,鋪滿鍋面就行,寧少勿多,讓每個薯條都泡在里面,也好控制火候,大概油七八分熱的時候放入薯條,火不要太大,否則容易炸糊了。
薯條入油鍋炸
在炸的時候要注意翻面,大概6分鐘左右只要變為金黃,就可以撈起裝盤了,可以試吃一下看看有沒有熟,OK,我們DIY的炸薯條就完成了,再配上蕃茄醬就完美了!
炸薯條完成了







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